대구 볼살과 아가미, 목살만 골라 한 번 찌고 다시 구워낸다는 대구뽈구이. 생생정보 ‘맛집 맞수다’가 생대구탕과 맞대결로 소개하는 부산 동래 재진이네 아구찜 동래본점입니다.
재진이네 아구찜 위치👉재진이네 아구찜 동래본점, 동래시장 대구뽈구이 원조
재진이네 아구찜 동래본점은 부산 동래구, 동래시장 인근에 있는 아구찜·대구뽈구이 전문점입니다. 원래 동래시장에서 아구찜집으로 시작했는데, 대구뽈구이가 입소문을 타면서 지금은 이 메뉴로 더 유명해졌습니다. 인기가 많아 반찬가게까지 함께 운영하고, 신축한 2호점까지 낼 정도로 손님이 몰립니다.
대구뽈구이는 대구의 볼과 아가미, 목살 부위만 골라 한 번 찐 뒤 특제 양념으로 버무려 다시 구워내는 방식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 비린 맛이 거의 안 느껴진다는 평이 반복됩니다. 대구뽈구이를 주문하면 콩나물이 넉넉히 들어간 맑은 대구탕이 함께 나와, 뽈구이와 국물을 같이 즐길 수 있습니다. 산초가루가 들어간 향긋한 나물 반찬도 계속 손이 간다는 후기가 많습니다.
점심 오픈런이 필요할 만큼 대기가 흔한 곳입니다. 11시 30분에 문을 여는데 50분만 지나도 대기가 생긴다는 후기가 있어, 여유 있게 방문하는 것이 좋습니다.
재진이네 아구찜 동래본점 위치·영업시간
- 주소 — 부산광역시 동래구 충렬대로249번길 32
- 전화 — 0507-1344-6059
- 영업시간 — 매일 11:30~21:00
- 마지막 주문 — 20:00
- 주차 — 가능 (주차권 지원, 인근 인정시장 공영주차장 도보 1분)
- 오시는 길 — 지하철 4호선 수안역 7번 출구에서 약 353m
브레이크타임은 정확히 확인되지 않아, 애매한 오후 시간대라면 방문 전 전화로 확인하는 것이 안전합니다. 점심시간(11:30~13:00)엔 대기가 필수인 경우가 많습니다.
재진이네 아구찜 동래본점 메뉴·가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 대구뽈구이 (소) | 35,000원 |
| 대구뽈구이 (중) | 45,000원 |
| 대구뽈구이 (대) | 55,000원 |
| 대구뽈찜 (소) | 33,000원 |
| 아구찜 (소) | 30,000원 |
| 영양솥밥 (추가) | 2,000원 |
대구탕+영양솥밥+대구뽈구이 1마리로 구성된 세트가 20,000원대에 나온다는 후기도 있어, 인원과 구성에 따라 세트 메뉴를 문의해보는 것도 방법입니다. 가격은 시점에 따라 달라질 수 있어, 방문 전 매장에서 확인하는 것이 안전합니다.
결론
아구찜집으로 시작해 대구뽈구이로 더 유명해진, 동래시장을 대표하는 맛집입니다.
- 점심시간엔 오픈런 수준의 대기가 흔하니 여유 있게 방문하는 것이 좋습니다.
- 브레이크타임이 명확하지 않아 오후 방문 전 전화 확인을 권합니다.
- 세트 메뉴를 이용하면 대구탕과 영양솥밥까지 한 번에 즐길 수 있습니다.
자주 묻는 질문
대구뽈구이는 어떻게 만드나요?
대구의 볼·아가미·목살 부위를 한 번 찐 뒤 특제 양념으로 버무려 다시 구워내는 방식입니다.
대기가 긴 편인가요?
점심시간엔 오픈 50분 만에 대기가 생길 정도로 붐비는 경우가 많습니다.
주차는 가능한가요?
주차권을 지원하며, 인근 인정시장 공영주차장도 도보 1분 거리에 있습니다.
