8월 18일 화요일 방송되는 KBS2 ‘생생정보’ 맛집맞수다 코너에서는 비벼 먹는 막국수와 차갑게 즐기는 막국수, 정반대 매력의 두 그릇이 나란히 소개됩니다.
서울 강남의 코다리회비빔막국수와 경기 평택의 살얼음 물막국수, 어떤 곳인지 정리했습니다.
1. 강남 코다리회비빔막국수, 뱅뱅막국수
1.1 소개
뱅뱅사거리에 자리한 이 집은 강원도 봉평에서 공수한 메밀을 매일 아침 직접 반죽합니다.
주문이 들어오면 그 자리에서 면을 뽑아내는 자가제면 방식을 씁니다.
방송에서 소개되는 코다리회비빔막국수는 변산 메밀로 즉시 뽑아낸 면에 특제 양념 코다리무침을 곁들인 메뉴입니다.
새콤하고 매콤하면서도 쫄깃한 맛이 특징입니다.
메뉴 이름에 “정통”, “장인의”, “프리미엄” 같은 표현이 반복되는 걸 보면, 메밀 자가제면과 국내산 재료를 강하게 내세우는 게 이 집의 판매 포인트로 보입니다.
뱅뱅막국수 위치👉1.2 정보
| 항목 | 정보 |
|---|---|
| 상호 | 뱅뱅막국수 |
| 주소 | 서울 강남구 도곡로 112 서한빌딩 1층 |
| 전화 | 0507-1392-4848 |
| 영업시간 | 매일 11:00~21:00, 라스트오더 20:00 |
| 브레이크타임 | 평일 15:00~16:30 (주말·공휴일 없음) |
| 휴무 | 구정·추석 연휴만 |
| 주차 | 30분 2,000원, 이후 10분당 1,000원 (주말 30분 무료) |
| 오시는 길 | 양재역 3번 출구 도보 7분, 강남역 4번 출구 도보 10분, 뱅뱅사거리 뱅뱅프라자 옆 |
1.3 메뉴
| 메뉴 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 프리미엄 코다리막국수 | 15,000원 | 변산메밀 즉석 면 + 특제 양념 코다리무침 |
| 코다리막국수 & 소고기육전 | 16,000원 | 새콤·매콤·쫄깃한 인기 메뉴, 육전 포함 |
| 100% 국내산 참기름 막국수 | 14,000원 | 변산 메밀·영월 곤드레·참깨간장 조화 |
| 최다판매 참기름 막국수 & 소고기 육전 | 15,000원 | 최다 판매 메뉴, 곤드레나물 포함 |
| 100% 국내산 들기름 막국수 | 13,000원 | 뱅뱅막국수 노하우가 담긴 간장소스 + 국내산 들깨 |
| 베스트 들기름막국수 & 소고기 육전 | 14,000원 | 들기름막국수 + 감태 조합 |
| 정통 비빔막국수 | 13,000원 | 제철과일 특제양념 + 직접 뽑은 메밀면 |
| 명품 물막국수 | 13,000원 | 식초·겨자 없이도 맛있는 육수 밸런스 |
2. 평택 살얼음 물막국수, 뿌리막국수
2.1 소개
이 집은 부모님 대부터 이어온 곳입니다.
원래는 닭갈비를 팔던 가게였는데, 친척의 권유로 곁들여 팔기 시작한 막국수가 오히려 더 잘 팔리면서 아예 막국수 전문점으로 전향했습니다.
1990년대 후반부터 하루 매출이 크게 오를 정도로 자리를 잡았습니다.
지금은 3년 차 응급실 간호사로 일하던 딸이 병원을 그만두고 가업을 이어받아 운영하고 있습니다.
부모님이 물려준 가마솥 면·육수 방식은 그대로 지키되, 들기름막국수만큼은 딸 부부가 새로 개발했습니다.
방앗간에서 직접 짠 들기름에 저온 압착 올리브유를 배합하고, 향이 날아가지 않도록 깻잎을 손으로 썰어 올리는 방식입니다.
방송에서 나오는 살얼음 물막국수는 이 가마솥 육수를 살얼음이 동동 뜨도록 차게 낸 메뉴로, 무더운 여름 갈증을 씻어내기 좋은 한 그릇입니다.
뱅뱅막국수 위치👉2.2 정보
| 항목 | 정보 |
|---|---|
| 상호 | 뿌리막국수 |
| 주소 | 경기 평택시 고덕여염6길 25 1층 (우18018) |
| 전화 | 0507-1315-9552 |
| 영업시간 | 매일 11:00~21:00, 라스트오더 20:00 |
| 재료준비시간 | 평일 15:00~17:00 (주말·공휴일 없음) |
| 휴무 | 매주 월요일 |
2.3 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 물막국수 | 11,000원 |
| 비빔막국수 | 11,000원 |
| 들기름막국수 | 12,000원 |
| 한그릇 추가 막국수 | 6,000원 (1인 1국수 주문 시) |
결론
이번 맛집맞수다는 지역도 스타일도 정반대인 두 곳을 나란히 보여줍니다.
강남 뱅뱅막국수는 도심 직장인들이 즐겨 찾는 자가제면 막국수집이고, 평택 뿌리막국수는 대를 이어 운영하며 딸 부부가 새 메뉴까지 얹은 가족 노포입니다.
- 뱅뱅막국수는 메뉴 종류가 많아 처음 방문이라면 세트 메뉴(막국수+육전)부터 시작하는 것도 방법입니다.
- 뱅뱅막국수는 평일 브레이크타임(15:00~16:30)이 있어 방문 시간대 확인이 필요합니다.
- 뿌리막국수는 매주 월요일 휴무이니 요일을 먼저 확인해야 합니다.
- 두 곳 다 방송 직후에는 평소보다 대기가 길어질 수 있습니다.
자주 묻는 질문
뱅뱅막국수 코다리막국수는 어떤 메뉴인가요?
변산메밀로 즉시 뽑아낸 면에 특제 양념 코다리무침을 곁들인 메뉴로, 육전을 더한 세트도 있습니다.
뱅뱅막국수는 예약이 가능한가요?
확인된 예약 정보는 없습니다. 대기가 있는 편이라 방문 전 전화로 문의해보는 것이 좋습니다.
뿌리막국수 들기름막국수는 다른 집과 뭐가 다른가요?
시판 기름 대신 방앗간에서 직접 짠 들기름에 저온 압착 올리브유를 배합하고, 깻잎을 손으로 썰어 올리는 것이 특징입니다.
뿌리막국수는 언제 쉬나요?
매주 월요일 정기 휴무입니다. 평일에는 오후 3시~5시가 재료 준비 시간입니다.
